中蜂不采蜂膠 |
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現在中蜂蜜備受人們青睞，一方面是意蜂蜜造假和質量低下的普遍性，另一方面是人們的盲目崇拜，如果生產方式相同，蜜源地相同，那麼中蜂蜜或者土蜂蜜和意蜂蜜是沒有本質的區別的。 一些人利用人們的這些消費理念，用意蜂蜜冒充土蜂蜜銷售，欺騙消費者，對於一般消費者，可能無法分辨出來，現在告訴大傢一個方法，問那些聲稱養土蜂的人，有沒有蜂膠，如果回答有，肯定不是土蜂蜜，因為中蜂不采蜂膠，自然也就不會有蜂膠生產。 中蜂不采蜂膠，是中蜂的天然習性，不會隨著養殖方式的改變而改變，至少短期內不會發生習性的改變。以前在一本雜志上見到一位自稱養殖中蜂的蜂農，帶蜂蜜到城市裡去買，很搶手，一位專傢用言語試探，問蜂膠產量怎麼樣，蜂農答，蜂膠產量很小，一窩蜂一年隻有很少的一點，采集也很麻煩。露餡瞭，可以肯定，這位蜂農買的不是真正的土蜂蜜。 我們在購買蜂蜜或者蜂膠的時候，可以根據對方養殖什麼蜜蜂，問他一些基本問題，來判斷一下蜂蜜或者蜂膠的真假，養土蜂的沒有蜂膠，如果是傳統養殖，蜂王漿也沒有。說一些閑話吧，看到一個淘寶上土蜂蜜銷售最火爆的店鋪，聲稱自己的土蜂蜜果糖含量很高，不會結晶，這簡直是無稽之談，這世上不會結晶的蜂蜜我沒有聽說過，除非蜂蜜中不含葡萄糖，而蜂蜜不含葡萄糖，隻有果糖的話，那蜂蜜還是蜂蜜嗎，是什麼，大傢可以搜索一下。 |
2014年6月5日星期四
中蜂不采蜂膠
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