早餐應該有蜂蜜 |
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我們中國人的早餐多習慣於隨便應付，比如兩根油條、一碗豆腐腦或者米粥，兩個燒餅加上一碗混沌等，這都是大多數人的早餐，更有相當一部分人早餐是不吃的，常見於年輕人。其實，早餐對人體的健康很重要。研究發現，老外的早餐吃法值得借鑒，他們的早餐基本上就離不開蜂蜜。 素有牛奶和蜂蜜之鄉美譽的以色列，人們的早餐必有蜂蜜相伴。在德國，有專門的蜂蜜牛奶產品出售，人們把它作為早餐已習以為常，在牛奶王國荷蘭，牛奶與蜂蜜幾乎形影不離。在美國，小包裝蜂蜜作為早餐常常供不應求。據報道，印度前總理的標準早餐是蜂蜜、牛奶和燕麥。 這些老外如此鐘情蜂蜜是有科學依據的，因為蜂蜜是人體最佳的碳水化合物源，它主要含有天然的單糖——左旋糖和右旋糖。這些單糖有較高的熱能，並可直接被人體吸收。不少營養學傢分析後認為，與牛奶能互補的最佳配伍食物首推蜂蜜。 所以，如果您早餐有喝牛奶的習慣，可以學學這些老外，加入一些蜂蜜飲用，不是為瞭模仿，是為瞭得到更好的營養，有更健康的身體。 |
2014年6月17日星期二
早餐應該有蜂蜜
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