蜂蜜食用禁忌 |
|
蜂蜜作為一種天然保健食品，對人體有很多的益處，但是食用蜂蜜也有禁忌，下面就說食用蜂蜜的禁忌，大傢看一下，以前光說蜂蜜的好處瞭，在食用蜂蜜的過程中應避免下面的事情。 第一個大傢關心的是蜂蜜不能和什麼一起吃，這個相信大傢看過很多的文章，有的說蜂蜜不能和大蔥一起吃，不能和豆漿一起吃，這個可能沒有人專門研究過，很多文章都是互相抄。先說蜂蜜和大蔥，《本草綱目》中說，蜜與大蔥不可同食，但是又有偏方說蜂蜜與大蔥治療便秘，因為蜂蜜與大蔥同食會導致腹瀉，所以才有這樣的記載，如果便秘的時候可以嘗試。本草上還說蜂蜜不能和萵苣同食，至於豆漿，我經常這樣吃，沒有發現什麼不好的地方，不過您也別學我，小心為妙吧。還有一個說法是蜂蜜不能和豆腐同食。 蜂蜜食用的時候禁忌高溫，有的人喜歡用開水沖蜂蜜，可能是喝茶養成的習慣，這樣做是得不償失的，因為高溫會破壞蜂蜜中的一些有益營養物質，比如維生素和活性酶等，開水會使這些營養隨時殆盡，另外還會產生一些酸味，所以，沖蜂蜜水最好用溫度40度以下的水沖，最高不要超過60度。 蜂蜜是很好的保健品，但是不是適合每一個人，有的人不適合食用蜂蜜，比如糖尿病人不適合食用蜂蜜，因為蜂蜜中含有葡萄糖，容易引起血糖升高，發生危險，雖然有人說蜂蜜糖尿病人可以吃，但是為瞭安全，食用前還是咨詢醫生。年齡在一周歲以內的嬰兒不要食用蜂蜜，這個本站有很多文章介紹，主要是肉毒桿菌的問題，雖然我國沒有報道過這樣的案例，但是大洋彼岸的美國曾經發生過，兒童是我們的未來，應該引以為戒，稍大點在吃蜂蜜為好。另外還有肝硬化患者不宜食用蜂蜜。 |
2014年6月23日星期一
蜂蜜食用禁忌
訂閱：
發佈留言 (Atom)
沒有留言:
發佈留言