蜂蜜水怎麼做 |
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大傢都知道，最簡單的食用蜂蜜的方法就是沖蜂蜜水喝，也是我認為的最好的食用蜂蜜的方法之一，但是有一部分人不知道蜂蜜水怎麼做，還有一部分人采用瞭不正確的蜂蜜水的做法，今天給大傢介紹蜂蜜水怎麼做，初級知識，高手請飄過。 根據某大學所做的溫度對蜂蜜中酶活性的影響實驗得知，蜂蜜中酶對溫度的忍受極限是60度，那麼我們要想獲得蜂蜜的最大功效，或者說吸收蜂蜜最大的營養，那麼沖蜂蜜水的時候，水溫不要超過這個溫度，也就是60度。 那麼60度以下溫度該如何選擇呢?李時珍說蜂蜜生涼熟溫，當然熟蜜現在很難找到瞭，大部分是生蜜，是不是都是涼的呢?不一定，有位資深蜂農告訴我，蜂蜜用涼水沖就是涼性，用溫水沖就是溫性的。 所以，我們身體火氣太大需要去火的時候，用涼開水或者溫度較低感覺不熱的水沖服蜂蜜水，有清熱去火的作用;當我們需要補身體時，用溫度稍高的水沖蜂蜜水喝，但是不要超過60度。 蜂蜜水的做法很簡單，最重要的是掌握溫度，其他的倒不是特別重要，蜂蜜的食用量成人每天20到50克左右，每天不用食用太多，關鍵是長期堅持，喝蜂蜜水的最佳時間是空腹，比如早起和晚上。 |
2014年6月18日星期三
蜂蜜水怎麼做
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