蜂蜜雞腿的做法 |
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今天刷微薄，發現瞭一道蜂蜜雞腿的做法，確切的說應該是蜜汁雞腿的做法，塗個省事，直接轉過來跟大傢分析吧。 1.雞腿去骨洗凈，劃幾刀，放入鹽、料酒、醬油醃制十分鐘。 2.蔥薑蒜切片，老抽、生抽、紅葡萄酒、蠔油放入碗內，蜂蜜待用。 3.鍋燒熱放油，炸香蔥薑蒜。 4.將雞腿放入鍋內，煎至兩面焦黃。調味汁倒入鍋內，煮3分鐘。 5.蜂蜜倒入調味汁中，熬煮至粘稠，澆在雞腿上。
雞腿是我非常愛吃的食物，大傢感興趣可以自己動手做一下，享受美味的同時又享受瞭做飯的樂趣，前提是您有好的廚藝，別做壞瞭啊。 |
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