健身後適合喝蜂蜜 |
研究人員對39位運動員進行瞭實驗,結果得知:在運動員劇烈運動訓練後立即補充一些蛋白質和碳水化合物。同樣是碳水化合物,一部分人補充的是糖,一些人則是補充麥芽糖,一部分人補充的則是蜂蜜。結果顯示,那些補充蜂蜜的人在訓練後的兩小時之內,身體的血糖含量比較穩定,這也有助於肌肉處於理想的恢復狀態。 美國曼菲斯大學運動營養實驗室主任理查德·克雷德博士研究發現,血糖是血液中所含的葡萄糖,它是人體主要的能量來源。血液中葡萄糖的濃度過低,便會出現低血糖反應,嚴重影響人體生命活動的正常進行。 健身後喝蜂蜜讓身體恢復更輕松 訓練後維持較高的血糖水平,對肌肉的恢復至為重要。而碳水化合物是人體內葡萄糖的主要來源,這就是為什麼在補充蛋白質的同時還要補充碳水化合物。 可問題是劇烈運動訓練後身體會增加胰島素的分泌,以促進蛋白質的新陳代謝。而當體內胰島素的含量上升時,血糖就會隨之下降、所以要想維持高血糖水平並不是件容易的事。 相對於健美愛好者來說,這的確是一個好消息,因為蜂蜜相較於市場上那些昂貴且質量不敢保證的營養品來說,蜂蜜及營養又實惠,且口感也很好。當然,如果你對於蜂蜜不感冒也沒關系,畢竟健身的方法不止一種,營養品更是多如牛毛,隻要對自己健康有益的我們都應該利用。 |
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