蜂蜜新規已滿月 外包裝難覓“制品”二字 |
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山東新聞網11月21日訊(記者 王文婷)10月20日起，蜂蜜新國標正式實施，其中含量百分之百方可稱蜂蜜。如今，新國標實施已經滿月，但記者在調查中發現，省城市場上在售產品外包裝，依舊是清一色的蜂蜜，新規執行不盡如人意。 蜂蜜新標準明確指出，蜂蜜是純天然物質，經過化學工藝加工或添加其他物質的隻能稱為蜂蜜制品，不能稱為蜂蜜。也就是說，配料中隻有純蜂蜜一種物質的產品才能夠被稱為蜂蜜，此外添加任何物質，包括水果及中草藥等提取物、維生素及礦物質和其他添加劑等加工成的產品都不能叫蜂蜜，在名稱上隻允許叫做蜂蜜制品，不得以蜜作為名詞。而且必須在產品包裝上明示。 記者走訪省城各大超市和蜂蜜制品銷售店看到，在售的蜂蜜有洋槐蜜、柑橘蜜、棗花蜜、枇杷蜜等，以一500g包裝的產品為例，價格從幾元到七八百元不等。雖然種類繁多，價格差距巨大，但從外包裝的名稱上看，都是清一色的xx蜜，隻有三四款產品定義為蜂蜜膏，而新規中的蜜汁品名則難覓蹤跡。 從蜂蜜外包裝的生產日期上看，目前已經有品牌生產日期為10月20日之後，記者對比新老產品外包裝發現，新規實施後上市的產品，配料表上都明確標註著成分隻有蜂蜜，沒有添加任何其它物質。 當記者問及工作人員在售調配蜂蜜銷售情況時，銷售人員表示，蜂蜜最近一直賣的不錯。尤其是一些知名品牌的打折促銷產品，更是吸引瞭不少消費者。當問及新規，銷售人員表示，廠傢換也就是換個名字，現在的產品在配料中不是標明瞭嗎?其實買不買，還得消費者自己看蜂蜜的好壞。 短期或難見到新規產品。濟南一蜂產品企業老板告訴記者，因為國傢政策出臺後往往會有一個新老過渡期，現在企業和協會都還在討論具體的施行辦法，新規產品到消費者手裡，要延後很長一段時間，但這次可以看出國傢下定決心對蜂蜜行業進行整治，將會是蜂蜜行業一次小的洗牌，更重要的要看未來的監管力度。 |
2014年8月27日星期三
蜂蜜新規已滿月 外包裝難覓“制品”二字
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