蜂蜜很稀應該如何處理 |
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很多人買到蜂蜜以後發現蜂蜜很稀，這樣的情況時常出現在網購或者直接從蜂農手裡購買蜂蜜的時候，當大傢買到蜂蜜發現很稀的時候，覺得上當瞭或者不知道怎麼辦，於是上網百度一下，從凌亂的搜索結果中找到想知道的內容。其實不必那麼麻煩，這篇文章解決您所有的問題，蜂蜜很稀應該如何處理。 首先說蜂蜜很稀是什麼原因，這個問題很多次提及瞭，其實就是波美度較低，含水量過大的問題。有人說是蜂蜜摻水瞭，隻要有點專業常識就知道這是胡說的，蜂蜜摻水會馬上發酵變質，養蜂人唯恐蜂蜜水分含量大，容易變質，怎麼會往裡加水呢?所以說蜂蜜摻水是某些磚傢所認為的想當然，是不存在的。蜂蜜稀就是未成熟蜂蜜的緣故。 蜂蜜很稀容易發酵變質，有些人在網上購買蜂蜜，等到傢發現已經漲瓶，發酵變質瞭，這就是蜂蜜稀造成的。那麼如果買到瞭很稀的蜂蜜，應該怎麼做呢?我們知道蜂蜜發酵需要滿足的條件，蜂蜜的含水量大，溫度適宜還有酵母菌。買到瞭很稀的蜂蜜，那麼第一個條件已經具備，至於酵母菌，蜂蜜中很可能含有，如果遇到合適的溫度，會很快發酵變質，那麼蜂蜜很稀預防蜂蜜發酵的第一個方法就是降低蜂蜜保存的溫度，比如放到冰箱中冷藏，那麼蜂蜜就不容易發酵變酸瞭。 有的蜂蜜雖然很稀，但是不包含酵母菌，這樣的蜂蜜隻需密封保存在常溫下即可，註意取食蜂蜜的時候用幹凈的器具，避免蜂蜜沾到生水等含有酵母菌的物質，取食完蜂蜜以後立即密封蜂蜜，可以保證蜂蜜不發酵。 我們購買蜂蜜，最好購買波美度41度以上的蜂蜜，一般不會發酵變質，低於40度的蜂蜜，無論他們多麼吹噓這是原蜜，純天然等等，不推薦購買，否則您會遇到一系列的麻煩。 |
2014年8月21日星期四
蜂蜜很稀應該如何處理
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