2014年7月22日星期二

洋槐蜜什麼顏色是最好的

洋槐蜜什麼顏色是最好的

洋槐蜜什麼顏色是最好的


  洋槐蜜是最為常見的蜂蜜品種,也是質量很好的蜂蜜品種之一,按照商務部的蜂蜜質量標準,洋槐蜜屬於一等蜂蜜。我國洋槐蜜產量很大,同時也是出口量最大的蜂蜜品種。洋槐蜜的顏色不同於一般常見蜂蜜品種,下面說一下洋槐蜜什麼顏色是最好的。

  如果大傢經常購買洋槐蜜,可能見過很多不同顏色的洋槐蜜,比如超市中常見的是琥珀色的洋槐蜜,還有淺琥珀色的,特淺琥珀色的,甚至水白色的洋槐蜜,那麼什麼顏色的洋槐蜜最好呢?答案是水白色的洋槐蜜最好。

  純正的洋槐蜜的顏色十分清淡,水白色的洋槐蜜是最好的洋槐蜜,顏色越深說明洋槐蜜的純度越低,我們仔細解釋一下不是水白色的洋槐蜜到底是什麼。

  去年洋槐花開的時候,溫度特別低,沒有花蜜可采,我轉瞭一圈,有個蜂農說他有洋槐蜜,我看瞭一下,是琥珀色的蜂蜜,嘗瞭一下,沒有洋槐花的香味,我說你這是洋槐蜜嗎?他說有一些泡桐蜜混合的,其實他這是胡說,裡面根本就是泡桐蜜,這是第一種假冒的洋槐蜜,用別的蜂蜜代替洋槐蜜,蒙混不懂的消費者。

  第二中洋槐蜜也是琥珀色或者淺琥珀色的,常見於超市中的洋槐蜜,這種洋槐蜜一般是勾兌蜜,有的會在標簽中加以說明,比如比例,洋槐蜜多少、油菜蜜多少等等,這是為瞭降低成本的一種方法,用低價的蜂蜜混合高價的洋槐蜜,然後按洋槐蜜價格銷售。

  第三種特淺琥珀色的洋槐蜜可能是純正的洋槐蜜,洋槐蜜的花期在5月份左右,剛采的純洋槐蜜顏色水白色,但是放置一段時間以後,洋槐蜜的顏色會有加深,變成特淺琥珀色,這種洋槐蜜的質量也是可以保證的。

  第四種是水白色的洋槐蜜,也是最純正,質量最好的洋槐蜜,是大傢選購洋槐蜜的首選品種,為什麼市場上這種洋槐蜜很少呢?原因是這種質量較好的洋槐蜜大都是出口的,賣給外國人,價格肯定比較高,所以剩下的質量較差的,勾兌一下,我們自己吃吧。

  如果您經常購買洋槐蜜,那麼顏色是什麼樣的呢?



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