2014年7月17日星期四

蜂王漿不是蜂蜜

蜂王漿不是蜂蜜

蜂王漿不是蜂蜜


  蜂王漿不是蜂蜜,大傢看到可能會發笑,怎麼寫如此低級的題目啊,是的,我看到有很多人搜索這個詞的時候也是這麼想的。既然有人有這樣的疑問,那麼就有必要解釋一下,蜂王漿不是蜂蜜。

  蜂王漿和蜂蜜是截然不同的兩種物質,很多人可能認為蜂王漿是高級一點的蜂蜜,其實大錯特錯,蜂王漿和蜂蜜有著本質的區別。蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或者蜜露經過與自身物質混合以後充分釀造而成的天然甜味物質,這也是蜂蜜新國標中對蜂蜜的描述。而蜂王漿是蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物,是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物。

  蜂蜜是工蜂的食物,而蜂王漿是工蜂幼蟲和蜂王的食物,3日齡以下的幼蟲都吃蜂王漿,但是後期就隻有蜂王和蜂王幼蟲能吃蜂王漿瞭,蜜蜂是個奇怪的生物,是否成為蜂王,竟然取決於食物,神奇吧。

  蜂蜜的價格一般都在每500克20到40元之間,而蜂王漿的價格是蜂蜜的幾倍,通常在150元到200元之間。蜂王漿的昂貴價格隻要是因為蜂王漿的產量極低,物以稀為貴。大傢都知道蜂蜜是味道非常好的食物,而蜂王漿的價格更高,或許蜂王漿味道更好吧,這樣認為就大錯特錯瞭。

  蜂蜜的味道甘甜可口,擁有蜜源植物的獨特花香,而蜂王漿卻是又酸又澀,兼有辣的感覺,仔細品味會有一絲的甜味,不過真的是很淡的,很多人買到蜂王漿品嘗的那一刻就大呼難吃,甚至有上當的感覺,其實蜂王漿本來的味道就是如此,如果覺得難以下咽,可以配合蜂蜜一同食用,會明顯改善蜂王漿的味道,並可以增加蜂王漿的功效。



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