2014年5月19日星期一

蜂蜜對胃酸有雙向調整作用

蜂蜜對胃酸有雙向調整作用

蜂蜜對胃酸有雙向調整作用


  關於蜂蜜什麼時候喝好,大傢一定看到過很多不同的說法,有的說飯前喝,有的說早起喝,有的說晚上喝;有人說這些時間都不能喝,因為空腹喝蜂蜜水會導致胃酸分泌,引起胃部不適,是這樣嗎?

  醫學研究證明:蜂蜜對胃酸分泌有雙重影響,在飯前1-5小時食用可抑制胃酸的分泌,而在食用蜂蜜後立即進食義可刺激胃酸的分泌;溫熱的蜂蜜水能使胃液稀釋而降低胃液酸度,而冷的蜂蜜水卻可增加胃液分泌,並能刺激腸道的運動,有輕瀉作用。

  因此,胃酸過多或肥厚性胃炎、特別是胃和十二指腸潰瘍的患者,宜在飯前1.5小時食用溫蜂蜜水,不僅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,從而減少對胃黏膜的刺激,有利於潰瘍面的愈合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者,宜食用冷蜂蜜水後立即進食。

  另外,因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用,所以神經衰弱的人最好在睡覺前食用蜂蜜,這樣可促進睡眠。



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