2014年5月18日星期日

蜂膠到底是什麼?

蜂膠到底是什麼?

蜂膠到底是什麼?


  提起蜂膠,大傢第一時間想到是一種保健品,蜂產品的一種,有很多對人體有益的功效,比如對糖尿病人,對心血管病人的好處等等,那麼蜂膠到底是什麼物質呢?蜜蜂制造蜂膠到底做什麼用,下面一起來看一下。

  先看蜂膠的定義,蜂膠是蜜蜂(意蜂)采集樹脂並和自身分泌物混合以後形成的一種膠狀物,叫做蜂膠。在這裡註意,隻有意蜂才產蜂膠,中蜂也就是中華蜜蜂,也叫土蜂是不產蜂膠的,原因我們下面會提到。

  蜂膠在蜜蜂那裡做什麼用呢?蜜蜂釀蜜和采集花粉是為瞭食用,蜂王漿是蜂王和幼蟲的食物,但是蜂膠不是蜜蜂自己食用的,蜂膠最大的作用是修補蜂箱的裂縫。意蜂的蜂箱是用木板拼合而成的,有很多的縫隙,蜜蜂就用蜂膠填補這些縫隙,能成為高檔保健品真的是個巧合。

  當有大型生物入侵時,比如老鼠進入蜂箱時,蜜蜂把老鼠弄死以後,由於無法把屍體拖出去,會有蜂膠把老鼠包裹起來,形成一個木乃伊,這樣老鼠在裡面不會腐爛,影響蜂箱內的環境。

  為什麼中蜂沒有蜂膠呢?中蜂的養殖一般都在枯木鑿成的樹洞中,或者土坯制成的蜂箱中養殖,沒有意蜂蜂箱的那些問題,所以中蜂沒有生產蜂膠的傳統,如果有人兼賣蜂蜜和蜂膠,並聲稱都是自己的土蜂生產的,那麼就有2種情況,第一他的蜂膠是假的;第二他的土蜂蜜是假的。這個可以作為購買蜂產品時的一個判斷吧。



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