2014年8月1日星期五

油菜蜜

油菜蜜

油菜蜜

　　油菜蜜是我國的一大蜂蜜品種，因為我國油菜種植面積很大，尤其在南方地區，種植很普遍。油菜蜜是穩產的蜂蜜品種之一，大約占蜂蜜總產量的40%左右。

　　新采的油菜蜜呈淡琥珀色，略顯渾濁，油菜蜜非常容易結晶，就是在常溫下也會結晶，這和其它蜂蜜區別很大，油菜蜜的味道不是太好，有辛辣的味道，油菜蜜雖然產量大，但屬於二等蜂蜜，加上味道不太好，所以售價和那些一等蜂蜜比很低。

　　一般單獨購買油菜蜜的消費者不多，油菜蜜都被大批收購走，蜂蜜廠傢為瞭降低一些單花一等蜂蜜的成本，比如洋槐蜜、荊條蜜、棗花蜜等的價格，往往使用摻入價格低的油菜蜜形成勾兌蜜來降低成本，而標簽仍貼單花蜜的商標，這屬於一種欺詐行為。比如，有時我們買的洋槐蜜的顏色是淡黃色的，裡面往往加入瞭價格較低的油菜蜜，真正的洋槐蜜是水白色接近無色的。

　　關於油菜蜜介紹到此，瞭解更多的蜂蜜知識，歡迎查看本站其他文章，謝謝！
發佈者： 於

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