2014年8月20日星期三

別把蜂蜜制品當成蜂蜜

別把蜂蜜制品當成蜂蜜

別把蜂蜜制品當成蜂蜜


  蜂產品協會對全國蜂蜜制品標簽標註情況進行的調查顯示,80%的蜂蜜制品標簽標註不符合國傢相關規定。對此,中國蜂產品協會蜂蜜專業委員會主任、北京百花蜂產品公司董事長楊寒冰提醒消費者,購買蜂蜜產品時一定要分清蜂蜜產品和蜂蜜制品的區別,千萬別圖便宜,誤把蜂蜜制品當成蜂蜜買回傢。

  據楊寒冰介紹,目前蜂蜜和蜂蜜制品的市場比較混亂,品種五花八門,價格差異也很大,致使不少消費者弄不清蜂蜜和蜂蜜制品的區別,一些消費者甚至誤認為蜂蜜膏比蜂蜜還要好。有些蜂蜜生產廠傢故意在蜂蜜制品的產品名稱上做手腳,把蜂蜜兩個字印得很大,將膏字印得很小,而且不按國傢規定在名稱上註明調制(配)字樣,誤導消費者,致使消費者把蜂蜜產品和蜂蜜制品混為一談。

  楊寒冰說,以蜂蜜作為產品名稱的蜂蜜產品,應該是在蜂蜜中不添加任何其他成分的純蜂蜜。蜂蜜中添加瞭其他成分則屬於蜂蜜制品,應在配料表中明示添加物並在標簽明顯位置標明蜂蜜含量。蜂蜜制品的名稱按國傢相關規定,應以調制(配)蜂蜜膏(汁)作為產品名稱。



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