2014年8月14日星期四

蜂蜜的吃法與禁忌

蜂蜜的吃法與禁忌

蜂蜜的吃法與禁忌

　　蜂蜜味道甘甜可口，兼有蜜源植物的花香，對人體也有很好的保健作用，大多數人都喜愛吃。今天說一個比較基本的話題，蜂蜜的吃法與禁忌，不要覺得這個話題過於低級，或許也有你不知道的內容哦。

　　先說蜂蜜的吃法，這個基表簡單，蜂蜜的吃法多種多樣，每個人可能都有仔細喜愛偏好的食用蜂蜜的方法，不過我想應用最多的可能就是喝蜂蜜水瞭，因為純蜂蜜甜度過大，大約是白糖的兩倍甜度，所以沖蜂蜜水喝是最好的食用蜂蜜的方法之一。

　　其次很多人會直接食用蜂蜜，最常見的是食用巢蜜，需要嚼服，但提醒直接食用蜂蜜或者嚼服巢蜜的朋友，食用後最後喝點水，因為純蜂蜜濃度高，不利於人體的吸收利用，另外有一些純蜂蜜直接食用會引起胃部不適。

　　佐餐食用，蜂蜜可以用面包甚至饅頭等食品蘸著吃，這也是一些人喜愛的蜂蜜食用方法，另外，蜂蜜也是一些菜品所用的原料，這裡不一一細講瞭。

　　簡單介紹蜂蜜的吃法以後，我們再說食用蜂蜜的禁忌。蜂蜜食用的時候忌高溫，因為蜂蜜中含有的一些活性營養很怕高溫，還有一些維生素也是忌諱高溫的，溫度過高會使蜂蜜失去一些營養成分，這是我們所不希望的。所以蜂蜜的食用溫度最好不要高於60度，當然高於這個溫度也不會有危害，隻是會損失一些營養成分而已，有的文章說蜂蜜用開水沖會有毒，是錯誤的說法。

　　蜂蜜幾乎適合所有人食用，但是有幾種人是不適合食用蜂蜜的，他們是糖尿病人、一周歲以內的兒童、肝硬化患者，如果屬於這幾種人，需要謹慎食用蜂蜜，具體原因本文不做詳細介紹瞭，本站有相關文章。

　　還有大傢關心的蜂蜜不能和什麼一起吃，網上流傳的大約是這麼幾種食品，蜂蜜與豆腐、蜂蜜與豆漿、蜂蜜與大蔥、蜂蜜與萵苣、蜂蜜與鯽魚等，雖然有幾種組合我不同意那樣的說法，不過還是貼在這裡，供大傢參考吧。

　　以上就是蜂蜜的吃法與禁忌，如果您還有疑問，可以在下面留言，我們會盡量解答您的疑惑，謝謝!
發佈者： 於

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