2014年8月5日星期二

蜂蜜的食用方法與食用量

蜂蜜的食用方法與食用量

蜂蜜的食用方法與食用量


  鑒於蜂蜜中富含各種營養成分,是一種天然高級滋補品,愈來愈受廣大消費者的青睞,現向大傢介紹科學食用蜂蜜的方法。

  蜂蜜的食用方法:第一是沖服法。由於蜂蜜是一種天然產品,其中含有多種活性成分,所以,服用蜂蜜時,不論是用水沖服,還是添加到牛奶、豆漿、稀飯中食用,主要是註意所用的水及各種液體食物的溫度不要超過50℃而使酶等失活,破壞其營養價值。另外,服用蜂蜜之後,容易產生胃酸的人,一般不要馬上大量飲水等,以免感到胃酸。

  第二種食用方法是把蜂蜜抹在面包或饅頭上食用,此法無使用限制,可依個人習慣自定,或塗於面包等食蜂表面,或將其挾在上述食物中間均可。

  蜂蜜的食用量:鑒於蜂蜜是_二種天然產品,食用多少對身體均有益無害,但考慮到食用蜂蜜既要科學又要經濟之原則,一般專傢對日常食用蜂蜜的推薦劑量是兒童少年每天30~ 50克,成年人每天50~ 100克。



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