2014年7月10日星期四

蜂蜜水怎樣喝最好

蜂蜜水怎樣喝最好

蜂蜜水怎樣喝最好

　　蜂蜜的吃法多種多樣，很多人都有自己所偏愛的方式，但我想應用最多的就是喝蜂蜜水瞭。蜂蜜屬於糖的過飽和溶液，濃度很高，直接食用會影響身體的吸收，因此被水或者牛奶等液體稀釋以後的蜂蜜，是最好的食用蜂蜜的方式，比如喝蜂蜜水或者牛奶加蜂蜜，本文主要講蜂蜜水，蜂蜜水怎樣喝最好。

　　首先是蜂蜜水的沖泡方法，很多人不大清楚，會經常詢問沖蜂蜜水的溫度是多少等問題，正確的答案是溫度40度以下的水沖蜂蜜水，最高不高於60度。很多人認為蜂蜜是涼性的食物，其實不然，蜂蜜會隨著溫度的變化而變化，蜂蜜水也是一樣，用溫度較低的水沖蜂蜜水，蜂蜜就是涼性的，可以清熱去火通便，還有促進消化的作用，因此如果用蜂蜜水來治療便秘或者去火，就用溫度較低的水沖服;而用溫度較高的水沖蜂蜜水，蜂蜜就是溫性的，可以補中，比如需要補身體的人，或者虛寒體質的人，就要用溫水沖蜂蜜水。

　　另外蜂蜜水的溫度的高低對胃酸也有調整的作用，溫度低的蜂蜜水可以增加胃液的酸度，促進消化，並可以促進腸道蠕動;溫度較高的蜂蜜水可以降低胃液的酸度，抑制胃酸的分泌。至於您如何選擇蜂蜜水的溫度，可以根據自身的情況來做決定。

　　蜂蜜水的食用時間，說完蜂蜜水的沖泡方法，下民就是什麼時候喝蜂蜜水瞭，一般來說，空腹喝蜂蜜水比較利於人體吸收，如果放到飯後，效果就差一些瞭。我們經常推薦朋友們在早起飯前和晚上空腹各飲用一杯蜂蜜水，有很好的保健作用。但是也有一些人胃部有疾病，比如一些胃潰瘍的患者，擔心空腹飲用蜂蜜水會刺激胃酸分泌，對病情不利。其實這個認識是錯誤的，空腹飲用蜂蜜水不會刺激胃酸分泌，會抑制胃酸分泌，隻有喝完蜂蜜水後立即進食，才會刺激胃酸的分泌，幫助消化。如果空腹喝蜂蜜水感到不適，可以放到飯後2小時服用。
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