如何科學食用蜂蜜 |
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蜂蜜中富含各種營養成分，是一種天然高級滋補品，愈來愈受到廣大消費者的青睞。現向大傢介紹幾種科學食用蜂蜜的方法。 蜂蜜的食用方法： ①沖服法。由於蜂蜜是一種天然產品，其中含有多種活性成分，所以，服用蜂蜜時，不論是用水沖服，還是將其添加到牛奶、豆漿、稀飯中食用，都要註意所用的水及各種液體食物的溫度不要超過50℃，以免使蜂蜜中的酶等失活，破壞蜂蜜的營養價值。另外，服用蜂蜜後容易產生胃酸的人，一般不要馬上大量飲水等，以免感到胃酸。 ②把蜂蜜抹在面包或饅頭上食用，此法無使用限制，可依個人習慣自定。 蜂蜜的食用量：蜂蜜是一種天然產品，食用多少對身體均有益無害，但考慮到食用蜂蜜既要科學又要經濟的原則，一般專傢對日常食用蜂蜜的推薦劑量是兒童每天30~ 50克，成年人每天50一100克。 |
2014年9月4日星期四
如何科學食用蜂蜜
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