蜂膠的質量檢驗 |
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檢驗蜂膠，首先要通過感官檢驗，進一步可做定性或定量檢測，必要時再做理化分析檢驗。蜂膠感官檢驗方法： 1.眼觀將蜂膠拿到陽光充足的地方，觀察其狀態結構、色澤和雜質。蜂膠在常溫下呈不透明的固體團塊狀或碎渣狀。優等蜂膠表面光滑，折斷面結構緊密，呈黑大理石花 紋狀，棕黃或棕紅色，有光澤，無明顯雜質;較優品質的蜂膠表面光滑或粗糙.折斷面結構緊密不一，呈沙粒狀，棕褐色帶青綠色，光澤較差，無明顯雜質;質量較差的蜂膠表面及折斷面結構粗糙，有明顯蜂體殘肢、木屑、麻絲和其他夾雜物等雜質，顏色灰褐，無光澤。少數蜂膠色深與黑色相近，選購時色澤特殊者應謹慎，最好作化學分析鑒定。 2.鼻聞打開蜂膠塊，市即嗅其氣味，純蜂膠有令人喜愛的芳香氣味。再一方法是取少許樣品置於玻璃板上點燃，蜂膠燃燒時能夠散發樹脂乳香氣味。 3.口嘗蜂膠口嘗時味苦，略帶辛辣味。若有松香味或惡臭味可疑有雜，應作化學分析鑒定。 4.手捻蜂膠有黏性.20~ 40'C時膠塊變軟，20。C以下膠塊變硬、脆。優等蜂膠用手捻搓質地較軟，質量差的蜂膠捻搓較硬。 |
2014年7月7日星期一
蜂膠的質量檢驗
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