2014年9月4日星期四

如何科學食用蜂蜜

如何科學食用蜂蜜

如何科學食用蜂蜜


  蜂蜜中富含各種營養成分,是一種天然高級滋補品,愈來愈受到廣大消費者的青睞。現向大傢介紹幾種科學食用蜂蜜的方法。

  蜂蜜的食用方法:

  ①沖服法。由於蜂蜜是一種天然產品,其中含有多種活性成分,所以,服用蜂蜜時,不論是用水沖服,還是將其添加到牛奶、豆漿、稀飯中食用,都要註意所用的水及各種液體食物的溫度不要超過50℃,以免使蜂蜜中的酶等失活,破壞蜂蜜的營養價值。另外,服用蜂蜜後容易產生胃酸的人,一般不要馬上大量飲水等,以免感到胃酸。

  ②把蜂蜜抹在面包或饅頭上食用,此法無使用限制,可依個人習慣自定。

  蜂蜜的食用量:蜂蜜是一種天然產品,食用多少對身體均有益無害,但考慮到食用蜂蜜既要科學又要經濟的原則,一般專傢對日常食用蜂蜜的推薦劑量是兒童每天30~ 50克,成年人每天50一100克。



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