2014年9月15日星期一

兒童食用蜂蜜需要註意的事項

兒童食用蜂蜜需要註意的事項

兒童食用蜂蜜需要註意的事項


  蜂蜜的營養十分豐富,兒童食用以後會促進生長發育,預防齲齒等作用,相信很多傢長都有給孩子食用蜂蜜的習慣,但是兒童食用蜂蜜也有一些講究,方法得當才會收到最好的效果,下面是兒童食用蜂蜜需要註意的事項,大傢可以瞭解一下。

  第一,給兒童食用蜂蜜,可以直接給其食用,也可以沖成蜂蜜水給孩子喝,還有一部分傢長會在牛奶中加入蜂蜜,以增強營養價值。這些食用蜂蜜的方法都可以,但是需要註意的是不可以用開水沖服或高溫蒸煮蜂蜜,因為不合理的加熱,會嚴重破壞蜂蜜中的營養物質和活性酶,使蜂蜜的顏色變深,香味揮發,滋味改變,食之有不愉快的酸味。因此,蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用。

  第二,蜂蜜雖好,但是不要給周歲以內的孩子食用蜂蜜,原因是蜂蜜中含有自然界普遍存在的肉毒桿菌,大人食用以後不會有事,但是周歲以內的孩子食用以後可能會造成傷害,所以,周歲以內的孩子不要給其食用蜂蜜。

  第三,最好的食用蜂蜜的時間,幼兒食用蜂蜜的時間大有講究,一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜,因為這個時間內食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食,又有利於人體的消化和吸收,增進孩子的食欲。對睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺前食用蜂蜜,可以促進睡眠,因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。

  第四,食用蜂蜜的劑量,兒童食用蜂蜜的劑量可以視情況而定,如果日常保健為目的,那麼每天30克左右蜂蜜就可以瞭,如果用蜂蜜治療某些疾病,或者用於輔助治療的時候,可以適當的加大劑量。



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