2014年9月14日星期日

蜂王漿的種類

蜂王漿的種類

蜂王漿的種類


  蜂王漿是高級蜂產品,營養豐富,具有保健和醫療的作用,蜂王漿和蜂蜜、蜂花粉一樣,有很多種類,下面仔細介紹一下蜂王漿的種類,以方便大傢購買蜂王漿時做參考。

  蜂王漿最基本的分類可以按照蜜源分類,就和蜂蜜一樣,什麼花期采的蜂蜜就叫什麼蜂蜜,比如洋槐蜜荊條蜜等等,蜂王漿也一樣,油菜花期生產的蜂王漿叫油菜王漿,洋槐花期生產的蜂王漿就叫洋槐王漿,同理,還有荊條王漿,棗花王漿,椴樹王漿等等種類。

  蜂王漿除瞭按照花期蜜源分類以外,也可以按照季節分類,可以分為春漿、夏漿、秋漿三種,比如5月份以前生產的蜂王漿叫做春漿,一般認為,春漿的質量最好,尤其是一年的第一次蜂王漿質量更好,王漿酸的含量高,並且含水量低。夏漿和秋漿稍次。

  我國蜂農飼養的蜜蜂大致可以分為兩種,中蜂和意蜂,那麼王漿按照生產者的不同,可以分為中蜂漿和意蜂漿。由於中蜂養殖的數量很小,所以市場上銷售的蜂王漿一般都是意蜂漿。

  蜂王漿是非常貴重的蜂產品,但是產量很小,一窩蜜蜂一年隻能產6-8斤蜂王漿左右,為瞭提高蜂王漿的產量,有科研人員專門培育瞭蜂王漿產量高的蜜蜂品種,這種蜜蜂可以把蜂王漿的產量提高到20斤以上,這種高產蜂生產的蜂王漿叫做高產漿,但是質量不如一般低產的蜂王漿質量好。



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