2014年9月14日星期日

四大王蜜

四大王蜜

四大王蜜


  你是否在選購蜂蜜的時候迷茫過,面對超市貨架上眾多的蜂蜜品種,不知道選擇什麼蜂蜜品種,下面告訴你國內的四大王蜜,都屬於優質一級蜂蜜品種,並且每年產量很大,造假和冒充的幾率很小,建議大傢選購蜂蜜的時候選擇這些蜂蜜品種。

  第一種蜂蜜,荊條蜜。為什麼把荊條蜜放到第一位呢?不是因為它質量最好,而是因為荊條蜜的產量最大,是絕對穩收的蜂蜜品種,這和蜜源廣泛和荊花花期長、沁蜜量大有直接關系,花期長受天氣影響的程度較小。荊條蜜有潤腸通便的作用,葡萄糖含量很大,適合腦力勞動者食用,比如上班族、學生食用,食用荊條蜜合一迅速恢復體力。荊條蜜葡萄糖含量大,所以很容易結晶,很多人認為蜂蜜結晶代表蜂蜜質量差,其實是不對的,對於荊條蜜,如果長期低溫以後,會出現完全結晶的狀態,如果條件達到,荊條蜜沒有結晶或者部分結晶,那麼可能表示這種荊條蜜的質量差。

  第二種蜂蜜,荔枝蜜。荔枝蜜很多人都知道,因為我們初中的時候學過一篇文章就叫《荔枝蜜》,所以是很多人的回憶。荔枝蜜隻存在於嶺南地區,花期3到4月份,荔枝蜜也就產在這個時期,荔枝蜜的顏色呈淺琥珀色,久置以後顏色會加深。荔枝蜜有潤腸通便的作用,可以用於便秘的預防和治療,經常飲用荔枝蜜可以預防便秘的發生和緩解便秘的癥狀。荔枝蜜可以促進睡眠,對於神經衰弱引起的失眠有很好的治療作用。

  第三種蜂蜜,棗花蜜。有些所謂的專傢把棗花蜜放到二級蜂蜜的行列中,不知道這些專傢那裡來的,依據是什麼。在蜂蜜市場上,棗花蜜是絕對的一級蜂蜜,並且價格也較高,棗花蜜甜度大,果糖含量高,有濃鬱的棗花香氣,呈琥珀色。棗花蜜有非常好的滋補作用,是蜂蜜中滋補效果最好的品種,有非常好的補血作用,可以促進睡眠,提高免疫力。棗花蜜可以細分為野生酸棗花蜜和大棗花蜜,兩者的功能和外觀相差不大。

  第四種蜂蜜,洋槐蜜。洋槐蜜屬於很高檔的蜂蜜品種,顏色呈水白色或無色透明裝,味道清淡可口,有洋槐花的香味,不易結晶。洋槐蜜深受外國人喜愛,所以洋槐蜜一般用於出口,國內超市一般銷售的洋槐蜜都是勾兌蜜,這就是為什麼通常我們見到的洋槐蜜不是水白色而是淡黃色的原因。洋槐蜜價格比較貴,並且隨著環境的不斷破壞,洋槐樹面積不斷減小,加上洋槐蜜花期很短,容易受天氣影響,所以洋槐蜜在內憂外患的情況下,國內市場上買到優質洋槐蜜的幾率很小,所以把洋槐蜜放到最後,但並不代表這種蜂蜜質量最差,相反,如果以我自己的觀點,我認為洋槐蜜的質量是這4種蜂蜜中最好的。

  以上是四大王蜜的簡單介紹,如果購買蜂蜜,盡量選擇這四種蜂蜜,好瞭,最後祝大傢都能買到好的蜂蜜,祝大傢健康,生活愉快!



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