2014年9月1日星期一

蜂花粉的保存方法

蜂花粉的保存方法

蜂花粉的保存方法


  蜂花粉蜂蜜一樣有很多對人體有益的功效,比如提高人體的免疫力,調節內分泌,美容養顏,還有治療習慣性便秘等作用。蜂花粉應該如何保存呢,下面就有幾種蜂花粉的保存方法,摘錄過來給大傢參考。

  將裝袋密封的蜂花粉放入冷庫貯存,貯存溫度在-1~-5℃之間,即可起到理想的效果。低溫貯存效果會更好,新鮮蜂花粉在-18~-20℃的冷庫、冰箱或低溫冰櫃中,可保存幾年的時間不會變質,與剛采收的新鮮蜂花粉效果基本相同。

  如實在沒有條件而隻能常溫下貯存時,一定將蜂花粉幹燥好。在貯存前每50千克蜂花粉噴灑95%乙酰1千克,立即用較厚的塑料袋紮口蜜封,在通風良好幹燥條件下貯存。也可將幹燥蜂花粉裝入已消毒的有色玻璃瓶內,瓶口用蜂蠟封嚴,避光可保存6~12個月。還可將蜂花粉裝在佈袋內,用1~3層塑料袋裝好,可保存2~6個月。

  除氧劑是一種新型食品保鮮劑,它可以把已貯存蜂花粉的貯存器具或包裝袋中的氧氣除掉,使微生物不能生存和活動,從而達到保鮮的目的。在化工商店均能買到除氧劑,使用方法可參照說明。

  加糖貯存,就是將蜂花粉和白糖按2:1混合,裝入容器(鐵桶或瓷缸)內搗實,然後表面再撒一層約10~15厘米厚的白糖覆蓋,加蓋(或用雙層塑料佈)密封容器口,不使其與空氣接觸,在常溫下可保存1~2年不會變質。



蜂膠對腫瘤的作用

蜂膠對腫瘤的作用

蜂膠對腫瘤的作用


  腫瘤是嚴重危害人類健康的全球性疾病,目前如何治療癌癥,仍是醫學傢們面臨的世界性難題。蜂膠應用於腫瘤,有非常積極的治療和保健作用。

  在預防和治療癌癥的過程中,人體自身的抵抗力極為重要。眾多研究證明,蜂膠是一種純天然的免疫調節劑,能夠刺激免疫機能和丙種蛋白活性,增加抗體生成量,增強吞噬細胞的吞噬能力,刺激腫瘤壞死因子、白介素和幹擾素的生成,從而提高機體的抵抗力,抑制癌細胞生長。

  蜂膠具有抗癌廣譜性,能抑制致癌物質代謝活性,增強正常細胞膜活性,分解癌細胞周圍蛋白,防止正常細胞癌病變或癌細胞轉移。蜂膠通過強化免疫監視功能,增強自然殺傷細胞和吞噬細胞活性,識別和殺傷癌細胞。

  蜂膠對免疫器官組織損傷有修復與保護作用,能防止脾細胞數降低與胸腺素活性下降。蜂膠有益於腎臟細胞的生長與代謝,能促進腎細胞的分裂增殖。蜂膠能使肝臟組織中的酶活性增強,並調節肝細胞的功能。

  蜂膠通過有效調節人體器官組織的生理功能,形成生物反應調整的狀態,構築抗癌的基礎。動物試驗及臨床應用結果證明,蜂膠確實具有很好的抗癌作用。胃癌、肺癌、淋巴癌、腸癌、白血病、子宮癌患者服用蜂膠後,癌細胞生長及轉移得到很好的控制,病人的生活質量得到明顯改善,生存期得到顯著延長。對於腫瘤術後或接受放療、化療的病人,食用蜂膠可以明顯減少減輕放療、化療的副作用,增強對放療、化療的耐受性,促進身體的恢復,其效果令人稱奇。



主要蜜源植物與輔助蜜源植物

主要蜜源植物與輔助蜜源植物

主要蜜源植物與輔助蜜源植物


  上小學的時候就學過,植物開花,蜜蜂采蜜,所以那個時候就認為,隻要是開花的植物就有花蜜,也就有相應的蜂蜜品種,甚至長大以後還有這樣的認識。其實這個認識是不對的,有些植物開花花蜜豐富,而有些花花蜜很少甚至沒有花蜜。這就是主要蜜源植物輔助蜜源植物的區別。

  主要蜜源植物是指,分佈廣泛,植物本身流蜜量大,能生產大量商品蜂蜜的蜜源植物,我國主要有30多種,油菜、紫雲英、柑橘、荔枝、橡膠樹、苕子、龍眼、柿樹、刺槐、紫苜蓿、白刺花、棗樹、桉樹、烏桕、山烏桕、老瓜頭、荊條、草木樨、椴樹、芝麻、棉花、胡枝子、向日葵、大葉桉、柃、野壩子、鴨腳木等都屬於主要蜜源植物,這些主要蜜源植物對應的蜂蜜品種有好有次,可以分為四個等級,即一等蜂蜜二等蜂蜜三等蜂蜜等外蜂蜜,大傢可以點擊鏈接查看詳細的說明,這裡不贅述。

  輔助蜜源植物是指僅能供蜂群自身生活需求或者僅能取得少量商品蜜的蜜源植物,大約有1000多種,象桃樹、蘋果樹、枸杞、益母草、金銀花、野菊花等都屬於輔助蜜源植物。輔助蜜源植物雖然不能生產大量的商品蜜,但是對蜂群的發展有非常重要的意義,如果隻有主要蜜源植物是不行的,隻有主要蜜源植物和輔助蜜源植物相互搭配,蜂群才能夠發展,能夠生產蜂蜜。

  通過上面說的,我們瞭解到輔助蜜源植物不能或者隻能少量的生產商品蜜,那麼在我們購買蜂蜜的時候,盡量購買主要蜜源植物對應的蜂蜜品種。原因大傢都知道,買蜂蜜就怕買到假蜂蜜,主要蜂蜜品種尚且不能保真,還能指望輔助蜂蜜品種嗎?



蜂蜜漲瓶的原因

蜂蜜漲瓶的原因

蜂蜜漲瓶的原因


  很多人購買蜂蜜的過程中遇到過蜂蜜漲瓶的現象,有的人不瞭解這是怎麼回事,有的商傢解釋說是蜂蜜質量好,活性太高的原因,其實是掩蓋事實的利於自己的辯護而已,蜂蜜漲瓶的原因很簡單,就是蜂蜜發酵而已。

  夏天是當年新蜜上市最密集的季節,蜂蜜都很新鮮,加上天氣炎熱,人容易上火,所以是購買蜂蜜的黃金季節。但是一些新蜜的波美度很低,水分含量較大,加上炎熱的天氣,蜂蜜很容易發酵,蜂蜜發酵會變酸,並且產生大量的二氧化碳,達到一定程度,就會出現漲瓶現象,有時還會出現撐爆蜂蜜瓶的情況,這都是蜂蜜發酵引起的。

  記得看過一個淘寶皇冠賣傢的文章,說郵寄的一瓶蜂蜜爆掉瞭,他說是蜂蜜活性太高的原因,同時也說自己的蜂蜜質量很好很天然,也許他的蜂蜜是純天然的,但是質量絕對不是最好的。我瀏覽他的一些蜂蜜產品,標註的波美度都在40度以下,這樣的蜂蜜含水量很大,稀得像水一樣,遇到合適的溫度,很容易發酵變質,並且出現大量氣泡發生漲瓶現象。

  預防蜂蜜漲瓶的方法很簡單,購買蜂蜜的時候選擇波美度較高的蜂蜜即可,比如高於40度的蜂蜜不容易出現漲瓶現象,當然,波美度越高,代表蜂蜜的質量越好。



蜂蜜黃瓜面膜

蜂蜜黃瓜面膜

蜂蜜黃瓜面膜


  黃瓜有很好的美容作用,有潤膚、抗衰老的作用,除此之外,黃瓜還有很好的收縮毛孔的作用。黃瓜中含有一種生物活性很強的生物酶,能有效地促進機體的新陳代謝,擴張皮膚毛細血管,促進血液循環,增強皮膚的氧化還原作用,相信很多MM都使用過用新鮮黃瓜片敷臉來美容吧。

  蜂蜜更不必多說,自古以來就是美容聖品,已經沿用幾千年瞭,無論內服還是做面膜外用,都不會令愛美的您失望的。下面是用蜂蜜和黃瓜做成的蜂蜜黃瓜面膜,大傢參考一下。

  面膜使用原料:黃瓜一根,蜂蜜適量,牛奶適量。

  蜂蜜黃瓜面膜制作方法:先將黃瓜洗凈榨汁,再在黃瓜汁中加入蜂蜜和牛奶,攪拌均勻即成。

  蜂蜜黃瓜面膜使用方法:在使用面膜之前,先將臉洗凈,然後將制作好的面膜均勻塗於面部,大約20分鐘以後用清水洗凈即可。

  功效:使用蜂蜜黃瓜面膜有潤膚、增白、除皺的作用。每周可以使用2次,也可以增加使用次數,隔天使用,視自身情況調整。

  蜂蜜的選擇:蜂蜜的品種選擇可以是荊條蜜棗花蜜洋槐蜜或者荔枝蜜等等,但一定要選擇純天然蜂蜜,避免買到摻假的蜂蜜,造成不必要的傷害。

  好瞭,蜂蜜黃瓜面膜介紹到這裡,關於蜂蜜面膜和蜂蜜的其他知識,歡迎訪問本站其他頁面,祝大傢美麗、健康!



用碘酒能檢測蜂蜜嗎

用碘酒能檢測蜂蜜嗎

用碘酒能檢測蜂蜜嗎


  對於許多購買蜂蜜的人而言,蜂蜜的真假是他們最為關心的,其次才是蜂蜜的價格。有很多人在購買蜂蜜之前會預先做一些功課,搜索蜂蜜的檢測方法,購買蜂蜜的時候按照方法進行對比。甚至買回來以後還要不斷的折騰。沒辦法,這是目前的市場狀況決定的,買蜂蜜就是為瞭健康,假蜂蜜是不會有真蜂蜜那樣的功效的,除非你相信方舟子所說的話。對於蜂蜜的堅持方法,大傢一定見過用碘酒檢測蜂蜜的方法,那麼這個方法有用嗎,用碘酒能檢測蜂蜜嗎?我們今天專門聊這一話題。

  碘酒檢測蜂蜜的方法是這樣的,滴幾滴碘酒到需要檢測的蜂蜜當中,攪拌一下,如果蜂蜜變成藍色,則說明蜂蜜中添加瞭白糖,如果不變色,說明沒有添加白糖。那麼事實是這樣嗎?為此我專門做瞭試驗,從醫生那裡要來瞭碘酒,然後在自己的純蜂蜜中加入很多的白糖,攪拌以後滴入碘酒,等瞭大約1個小時以後,顏色完全沒有變化。很明顯我的蜂蜜中是有大量的白糖的,但是沒有檢測出來,看來這個方法是不可信的。

  後來我又查閱瞭一些資料,碘酒遇到淀粉會變成藍色,但是一般的蔗糖中是不含淀粉的,而通過央視的節目我們知道,現在蜂蜜造假普遍使用價格更低,且不易被檢出的果葡糖漿作為原料來進行摻假的,對於果糖糖漿,碘酒就更無能無力瞭。所以這個用碘酒檢測蜂蜜的方法檢測不出蜂蜜的真假。



天然蜂膠不可食用

天然蜂膠不可食用

天然蜂膠不可食用


  這裡所指的天然蜂膠是直接從蜂巢采集的蜂膠,未經過提純加工的蜂膠,由於其中含有鉛、砷等重金屬,容易發生中毒,所以,天然蜂膠不可食用

  我們購買的蜂膠大都是膠囊狀的,都是經過工廠提純加工的蜂膠,原始蜂膠中的有害物質都已經被過濾,因此可以放心食用。而沒有經過提純加工的蜂膠是不能直接食用的,很容易造成中毒現象,天然蜂膠還是要謹慎食用。

  在民間,天然蜂膠的食用方法是將蜂膠泡在高度數的白酒中,讓蜂膠溶解在白酒中食用或者外用等,但這並不能完全過濾重金屬,像遊離態的鉛這種方法是沒有用的。所以,這種提取蜂膠的方法並不安全,對待天然蜂膠,一定要持一個謹慎的態度。

  眼下蜂膠熱,然而蜂膠產量實在有限,就為某些奸商創造瞭條件,用楊樹芽熬制的樹膠摻到蜂膠中冒充蜂膠,實際蜂膠的含量其實隻占很小的比例,在我們選購蜂膠的時候一定要註意。

  蜂膠是很好的保健品,也對一些疾病有有輔助治療的功效,但蜂膠並不是能完全取代藥物包治百病的靈丹妙藥,隻能起到輔助治療的作用,對於一些商傢誇大其詞的描述,大傢一定要保持一種客觀的態度,做一個理性的消費者。

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